这个汤不需要特别的技巧,时间炖足了就行了,至少也要小火炖2个小时以上,胶骨原才会多多的哦。嘿嘿,这个汤也不是只给产妇催奶用的哦……
餐饮 中餐 办公 2013-04-17
鸡肉在所有的肉类中算是健康的佼佼者,相对脂肪含量低,却富含优质蛋白质,是很适合这个季节的肉类……
餐饮 中餐 2013-04-17
相信很多人都喜欢吃海产品,位于海边的山东人也不例外。海产品中,虾是大众最喜爱的,因此也诞生了很多虾的做法和吃法。今天小编为您介绍山东人
餐饮 中餐 2013-04-17
在大多数眼中,鲁菜是滋味丰富、颜色亮丽的北方菜系。其实不然,鲁菜之所以能担当起北方菜代表这一称号,主要源于鲁菜既美味又营养,而且造型
餐饮 中餐 砂锅 保健 2013-04-17
怎样烧带鱼好吃?今天小编给大家展示我比较会烧的一道鲁菜,黄酒烧带鱼。注意哦,带鱼买回家后,记得先把鱼肠之类弄干净,洗净。废话少说,接下来,小编就教大家这道黄酒烧带鱼的做法,怎么做黄酒烧带鱼好吃……
餐饮 中餐 酒 黄酒 2013-04-17
电视剧《闯关东》剧中有这样一段情节,潘五爷一伙到朱家开的山东菜馆中有意刁难,要求做一款爆炒活鸡。其实,现实中还真有这样一道菜,菜名叫鲁味火凤
餐饮 中餐 家居 家用电器 2013-04-17
什锦炒鸡胗的做法很简单,什锦炒鸡胗是一道非常不错的鲁菜,曾经有吃过一次,直到现在还记忆犹新。以下是小编的学习心得:关于什锦炒鸡胗的做法,怎么做什锦炒鸡胗好吃,如何做什锦炒鸡胗……
餐饮 中餐 教育 2013-04-17
韭菜葶也叫香葶、韭葶,不知道别人怎么叫它,就是韭菜开花抽出的那个葶,顶头有个花苞。章鱼炒韭葶味道很像韭菜,但比韭菜香,韭菜葶可以炒肉
餐饮 中餐 2013-04-17
白菜拌虾干是新鲜的大虾剥皮后经烘烤而成的,成品咸鲜微甜,可直接食用,胶东人经常食用它做下酒菜。胶东人在大年三十的晚上家人要共同食用叫拌和菜
餐饮 中餐 酒 2013-04-17
干蒸加吉鱼是鲁菜中的一道美味有简单的菜品,深受广大食客的喜爱。做法简单,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。那么鲜香鲁菜干蒸加吉鱼怎么做呢
餐饮 中餐 保健 2013-04-17